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新茶饮内卷加速 众品牌争抢“万店俱乐部”入场券
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新茶饮内卷加速 众品牌争抢“万店俱乐部”入场券

发布日期:2024-04-15 18:02    点击次数:188

  2023年是新茶饮行业全面内卷之年,开放加盟、降价、联名、下沉出海成为行业热门词汇。随着行业的加速洗牌,

  规模成为决胜的关键,门店量就是硬实力,品牌加速跑马圈地,争抢“万店俱乐部”入场券。而按照目前各大品牌的开店数量推算,2024年新茶饮品牌将诞生不止一家“万店俱乐部成员”。

  争抢万店规模

  在成本上涨、创新乏力、消费降级的行业背景下,规模化依然是新式茶饮领域最重要的竞争力之一,开店数量成了新茶饮竞争力的重要衡量指标。

  据窄门餐眼数据,截至12月初,茶百道、古茗、沪上阿姨、书亦烧仙草、甜啦啦的门店量分别达到8816家、7878家、7581家、7037家、5836家。这也意味着,除蜜雪冰城外,新茶饮市场上还没有跑出第二家万店新茶饮品牌。

  尽管沪上阿姨今年4月公布了万店计划,计划年内新增3000家门店,年底营业门店数预计将会突破8000家,签约门店数量超过10000家。但从目前情况来看,沪上阿姨的万店计划并未如约实现。沪上阿姨相关负责人对中国网财经记者表示,截至2023年12月7日,沪上阿姨全国门店数量为7595家。对于今年的“万店计划”能否实现,沪上阿姨相关负责人并未正面回应,仅表示“沪上阿姨2023年门店扩张数量保持稳定增长,同时基于整体经济及消费市场情况,公司整体经营保持稳健态势。”

  而从目前的门店数量上看,开店数量近9000家的茶百道是最离万店目标最近的品牌。而与万店规模有一定差距的甜啦啦也喊出了2024年万年目标的口号,甜啦啦相关负责人对中国网财经记者表示,2024年甜啦啦的开店计划是实现万店目标。霸王茶姬相关负责人对中国网财经记者表示,霸王茶姬全球门店超过3200家,目前2024年还没有设置具体的开店目标,但明年还是会继续聚焦在茶方面,继续打造品牌在茶方面的优势。

  集体扎堆上市

  为谋求更多的市占率、站稳头部位置,头部新茶饮集体传出上市消息。

  近日,天眼查数据显示,沪上阿姨所属的上海臻敬实业有限公司变更为沪上阿姨(上海)实业股份有限公司,企业类型由有限责任公司(自然人投资或控股)变更为其他股份有限公司,同时公司注册资本由约1162万元增至1亿元。

  上述变更引发业内关于沪上阿姨 " 为上市做准备 " 的猜测和讨论。尽管沪上阿姨对上述猜想“不予置评”,在业内人士看来,这是沪上阿姨上市走出更具实质性的一步。

  2023年年中,沪上阿姨、茶百道、古茗、霸王茶姬等多家新茶饮品牌先后被曝正在准备港股或美股IPO,其中茶百道于8月15日正式向港交所递交上市申请,在此之前茶百道完成了一笔10亿元的融资,估值高达180亿元。另外,蜜雪冰城曾在2022年递交招股说明书,谋求登陆深交所主板无果,随后蜜雪冰城传出变道港交所上市。

  众多新茶饮品牌排队上市不光是为了拿到更多的资金,更是为了能保持核心竞争力。某新茶饮品牌相关负责人对中国网财经记者表示,未来新式茶饮市场占有率、门店的规模化、产品差异化及供应链优势将成为品牌的核心竞争力。

  值得一提的是,当头部品牌凭借规模和供应链优势在新茶饮赛道攻城略地之际,不少腰部茶饮品牌们陷入了进退两难的境地。中国食品产业分析师朱丹蓬对中国网财经记者表示,2023年整个新茶饮“相当内卷”,无论从开放加盟、降价、联名,还是下沉出海,都是整个高竞争背景下新茶饮品牌的自我突破。2024年,新茶饮赛道“强者恒强、弱者恒弱”的马太效应将进一步加剧,一部分中小品牌应该会消失或者彻底丧失竞争力。



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